Осенние ягоды
«Ничего полезнее осенних ягод не существует, но их надо правильно принимать».
Осенние ягоды — натуральные антидепрессанты. И отлично помогут тем, кто отчего-то решил, что уже поздно ждать приятных сюрпризов.
Осенние ягоды долго хранятся и легко превращаются в варенье, джемы, морсы и коктейли. То есть в тот запас энергии, который поможет в осенний сезон побороть плохое настроение и даже… похудеть.
Осень щедра на дары природы, которые помогают пережить зиму и предотвратить авитаминозы. Но есть продукты, которые в несколько раз эффективнее помогут нам предотвратить сезонные и хронические болезни.
Эти продукты употребляет не так много людей, ведь об их целебных свойствах знают немногие. Вы удивитесь, когда узнаете, какие именно продукты помогут вам оставаться молодыми и здоровыми. Именно сейчас в них содержится максимальное количество витаминов и минералов необходимых нашему организму. И эти три уникальных продукта помогут вам избежать авитаминоза и развития таких болезней, как малокровие, сахарный диабет, заболевание щитовидной железы…
По составу витаминов это уникальная ягода. В ее
плодах содержатся витамин С,
пектины, органические кислоты, в том числе валериановая и изовалериановая,
оказывающие успокаивающее действие на центральную нервную систему. Плоды
калины оказывают мочегонное и потогонное действие, усиливают сокращения
сердца, помогают при болезнях желудка. Словом, калина-ягода от сотни
болезней.
КАЛИНА С
МЕДОМ – самое удивительное
средство, панацея от множества болезней. Ягоды нужно ошпарить кипятком, затем
протереть через дуршлаг. Полученную массу смешать с медом в пропорциях: один
литр массы на один литр меда. Через неделю вкуснейшее лекарство готово. Одна
столовая ложка натощак – и витаминный запас на день обеспечен.
При болезнях горла и хрипоте одну столовую ложку
калины (можно предварительно размять) залить одним стаканом кипятка,
настаивать, укутав, два часа. Полоскать горло при ангине и принимать внутрь
по столовой ложке три раза в день при осиплости голоса.
При бронхитах три столовые ложки ягод калины, три
столовые ложки меда смешать и залить одним литром воды. Кипятить 10 минут,
затем процедить. Принимать по полстакана в виде теплого чая при
хронических бронхитах и воспалении легких.
При заболеваниях нервной системы 25 г ягод калины
растереть, залить тремя стаканами кипятка, постепенно помешивая. Настаивать
в течение трех часов, процедить и принимать по полстакана 4 раза в день перед
едой при заболеваниях неврологического характера и подверженности
депрессиям.
Правда,
тем, у кого давление низкое, НУЖНА
ОСТОРОЖНОСТЬ: ложку в день, больше не стоит.
Эта ягода считается одним из наиболее ценных
поливитаминных растений. Она побила, кажется, все мыслимые рекорды по целебным и витаминным
свойствам.
В замороженном и протертом виде не теряет своего витаминного богатства даже к весне. Поэтому ее стоит приберечь на конец зимы,
когда истощатся полезные запасы многих
овощей и фруктов, и вы почувствуете
витаминный дефицит. В плодах облепихи
содержатся витамин С, каротин,
витамины Е, В и Р, яблочная и
виноградная кислоты, микроэлементы, фруктоза
и многие биологически активные вещества.
Из мякоти плодов облепихи получают масло, которое имеет красновато-оранжевый цвет. Хранится до 6 месяцев в
хорошо
закрытой стеклянной таре в темном и прохладном месте. Это поистине чудодейственный медикамент.
Масло может применяться наружно и внутрь: наружно - в виде марлевых
повязок и тампонов при заболеваниях кожи и слизистых оболочек, для лечения плохо заживающих язв, поражений кожи, обморожений, ожогов, а внутрь - при заболеваниях слизистых оболочек рта, пищевода, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваниях.
ПРОТИВОПОКАЗАНО
облепиховое масло только при холецистите и
заболевании поджелудочной железы.
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки масло принимают по 1 чайной ложке 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения - 1 месяц. При лучевом поражении кожи облепиховое масло
принимают по 1 чайной ложке три раза в день.
Целебные свойства масла эффективны при гайморите, хроническом тонзиллите и атеросклерозе.
С
древнейших времен ягоды рябины применяют в качестве лекарственного препарата,
содержащего витамины С, Р, К, Е, каротин, глюкозу, фруктозу, органические
кислоты и дубильные вещества.
Рябина целебна при
гипертонии, атеросклерозе, оказывает мочегонное и кровоостанавливающее
действие. Сок алой ягоды в народной медицине применяют при геморрое,
гастрите и пониженной кислотности.
Люди, съедающие в
течение дня 10 ягод рябины, смогут полностью забыть о головных болях,
бессоннице и повышенном артериальном давлении.
Помогает рябина будущим
мамам перенести тяжелые формы токсикоза - две чайные ложки протертой с
сахаром рябины или несколько ягод.
При дизентерии сок
рябины и свежие плоды по 100 граммов принимать 3 раза в день за 20 – 30
минут до еды.
При заболеваниях
желудка одну столовую ложку ягод кипятить одну минуту в стакане воды,
настаивать час. Процедить. Принимать по полстакана три раза в день до
еды при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при пониженной
кислотности.
При гипертонии и
атеросклерозе пить свежий сок по 50 мл в течение полутора месяцев.
НЕ СТОИТ УВЛЕКАТЬСЯ рябиной людям с пониженным давлением, для них суточное потребление - одна столовая ложка сока или 15 ягод.
Содержит
много ценных веществ:
органических
кислот, пигментов, пектинов. В этой кислой ягоде уникально сочетание фруктозы и кислот, в
том числе очень ценной лимонной кислоты. Разведенный в воде клюквенный концентрат
возвращает бодрость даже после напряженного рабочего дня.
При расстройстве желудка две столовые ложки ягод клюквы надо залить двумя
стаканами горячей воды, кипятить 10 минут на
слабом огне, охладить, процедить и пить по
полстакана четыре
раза в день.
При хронической ангине соком клюквы, смешанным с медом,
полоскать горло.
Для укрепления ногтей полезно регулярно втирать в ногтевую пластинку и кожу вокруг нее сок клюквы.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ
клюква при
заболеваниях печени, повышенной
кислотности и язвенных процессах.