Масляный лимонный крем
100 г размягченного масла (маргарина), 225 г сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, тертая цедра 1 лимона.
Взбейте в пышную массу масло (маргарин). Не переставая взбивать, добавьте порциями сахарную пудру, лимонный сок и цедру. Продолжайте взбивать по полного соединения ингредиентов.