Сколько раз ты проходил мимо, казалось бы, самых обычных, знакомых растений. Попробуй назвать их и охарактеризовать их особенности... Не получается? Правильно сказал поэт А. Яшин:

«А цветы разве знаем,

На лугах? Разве ценим?

Все травой называем,

А подкошены, - сеном!»

В этом разделе атласа содержатся описания некоторых трав, растущих на лугах.

А что такое, собственно, луг? Многим из нас луг, лужок представляется клочком земли где-то за оградой усадьбы, покрытым «просто травой» и массой цветущих одуванчиков. Но луг - понятие экологическое. Это растительное сообщество, основа которого - многолетние травянистые растения. У луга свой особый тип почвообразования. Почти все обширные пространства, занятые современными лугами, - результат деятельности человека, уничтожившего леса. Стоит прекратить ежегодные сенокосы и выпас скота, луг снова зарастет лесом.

Неповторима флора горных - альпийских и субальпийских - лугов. Многих из них не коснулась пока деятельность человека. Но о них не идет речь в этом разделе.

Пройдемся по лугу, вдохнем воздух, пахнущий травой и медом, рассмотрим луговые растения, постараемся запомнить их особенности и названия, чтобы беречь и сохранять зеленое богатство нашей природы.

Луговой Centaurea jacea L.

Фригийский Centaurea phrygia L.

Семейство Сложноцветные

Когда заходит разговор о васильках, многим из вас представляется поле, где между золотыми колосьями мелькают ярко-синие «цветики-цветочки». Чудесные, сказочной красоты! Это василек синий, известный полевой сорняк. На лугу же встречаются другие виды васильков с лилово-розовыми соцветиями-корзинками. В них два типа цветков: краевые - воронковидные, бесполые (без тычинок и пестиков). Их задача - привлечь насекомых-опылителей к серединным, более скромным внешне, трубчатым цветкам. В них есть и тычинки, и пестик. Плод василька - семянка с хохолком. Интересно устроено опыление у васильков. В каждом трубчатом цветке пыльца собрана в комочек у его верхнего края, а зубцы отгиба венчика сомкнуты над ней, как крышечка. Когда насекомое касается цветка, зубцы отгибаются, трубка «съеживается», скользя вниз, и комочек пыльцы выталкивается наружу под брюшко насекомого. После этого цветок снова закрывается до следующего толчка. Обычно в цветке 4 - 5 «порций» пыльцы.

На лугу растут васильки луговой и фригийский. Оба вида встречаются также на лесных опушках, по обочинам дорог. Это многолетники высотой обычно около метра (фригийский бывает и выше). Прямостоячие, крепкие, шероховатые на ощупь побеги в верхней части ветвятся, заканчиваясь одиночными корзинками. Листья василька лугового удлиненные, седоватые от опушения; у василька фригийского они яйцевидной формы, темно-зеленые. Но самое явное, бросающееся в глаза отличие - форма и цвет чешуйчатых листочков обертки соцветия. Нераскрывшаяся корзинка представляет собой шарик: желтоватый, гладенький у василька лугового, темно-коричневый, лохматый - у фригийского. Попробуйте аккуратно оторвать несколько чешуек и рассмотрите их в лупу.

Оба вида цветут в течение всего лета, украшая луга и поляны яркими розовыми пятнами. Отдельные цветущие растения могут встретиться даже осенью после листопада.

Васильки - хорошие медоносы.
 

Щучка дернистая Deschampsis caespitosa (L.) Beauv.

Семейство Злаки

Вейник наземный - высокое, до 150 см, растение. Цветет в июне-июле, стебли круглые с утолщениями в узлах, листья широколинейные, серовато-зеленые. Соцветие - сжатая метелка-султан, зеленоватое с фиолетовым или пурпурным оттенком. Щучка дернистая - растение чуть ниже вейника, до 120 см. Цветет в июне-июле.

Эти два многолетних луговых растения одновременно и похожи, и не похожи друг на друга. Похожи, потому что родственники - оба из семейства злаков, у обоих стебель круглый, листья узкие. Однако у вейника все части растения крупные, грубые, у щучки же листья и стебли значительно изящнее. Щучка вся шероховатая: стебли, листья, особенно жилка на нижней стороне листа.

Соцветия у обеих трав чрезвычайно красивые. Издалека заметные соцветия вейника могут украсить собой любой букет. Соцветия щучки - изящно-легкие раскидистые метелки - хороши и на лугу, и в букете, и в засушенном виде. Колоски у щучки мелкие, с фиолетово-черным отливом, по краям темно-желтые, а на ярком солнце и вовсе переливаются всеми цветами радуги. Да и все растение с ярко-зелеными листьями, образующее обширные луговые заросли - дернину, очень красиво!

Поселяются вейник и щучка на разных участках луга: щучка там, где почва повлажнее и поплотнее, а вейник, имея длинные и быстро растущие корневища, хорошо растет на песчаных почвах. Оба вида образуют плотные кочки, в которых много вегетативных (не цветущих) побегов. Вейник можно встретить не только на лугу, но и на лесных полянах, просеках, вдоль дорог и близ жилья: на пустырях, свалках, деревенских улицах и в городских дворах. Его лохматые метелки хорошо заметны зимой.
 

Семейство Гераниевые

Хотя герань луговая и не самая высокая среди луговых трав, около полуметра, но когда раскрываются крупные цветки, растение нельзя не заметить. Очень эффектны цветки с пятью сине-фиолетовыми лепестками, десятью тычинками с темно-синими пыльниками, пятью малиновыми рыльцами пестика. У бутонов цветоножки поникшие, в момент раскрытия цветка они распрямляются. Завянет цветок, и цветоножки снова поникнут. Верхние листья герани, те, что под соцветием, сидячие, трех или пятираздельные. Расположены они супротивно. Листья ниже по стеблю - на коротких черешках. Эти листья-растопырки поддерживают герань в вертикальном положении среди травостоя. Если убрать соседние растения, стебель ляжет на землю. У прикорневых листьев черешки очень длинные, пластинка намного крупнее, разделена на 7 перистонадрезных долей. Цветет герань в течение всего лета.

Герань луговую в народе давным-давно называют журавельником - вытянутые, острые носики плодов герани весьма напоминают клюв журавля. Все растение герани очень красиво: прекрасны и правильные синие или сине-фиолетовые цветы, и рельефно выделяющиеся среди тонких злаков луга листья. К сожалению, цветки герани красуются совсем недолго, так что собирать букет герани не стоит - только донесешь ее до дома, а она уже увяла. А сколько семян не созревает из-за этого!

Герань - щедрое медоносное растение, однако благодаря тому, что верхняя часть ее стеблей липкая, пыльца надежно защищена от мелких ползающих насекомых и прочих многоногих любителей полакомиться «на дармовщинку» - они попросту не могут переползти этот липкий барьер. Растение «приспособилось» само рассеивать созревшие семена. Сборный плод герани распадается на 5 односеменных частей, снабженных шершавым «хвостиком»-остью. Эти части разбрасываются в разные стороны, потом цепляются к шерсти пробегающих по лугу животных. При изменении влажности могут даже «ползти» по почве, упираясь длинным хвостиком.
 

Травянка Dianthus deltoides L.

Фишера Dianthus fischeri Spreng.

Семейство Гвоздичные

Оба вида гвоздик - часто встречающиеся луговые растения. Это многолетники с тонкими удлиненными корневищами и восходящими ветвистыми цветоносными стеблями высотой 25 - 50 см. Узкие сидячие листья расположены на стебле супротивно. Цветет гвоздика с июня до конца лета. Цветки гвоздики Фишера более крупные, более бледные. Отгибы лепестков у них сомкнуты, образуя круг. Под чашечкой у гвоздики Фишера 4 прицветных листа, у травянки - только 2.

Цветущая гвоздика не оставит равнодушным встретившего ее на лугу человека. В изящных цветках 5 розовых или красных, зазубренных по краям лепестков с поперечной темной полоской и белыми пятнышками. Обычно на длинном цветоносе расположены 1 - 2 цветка.

Гвоздику в народе часто называют «часиками». И недаром: если легонько сжать пальцами чашечку и покрутить, лепестки, а вслед за ними и тычинки начнут «бегать по кругу», как стрелки на часах!

Над цветками травянки часто можно видеть бабочек. Своими длинными хоботками они легко достают из глубины цветков сладкий нектар. Плод гвоздики - коробочка с зубчиками по краям. Семена, похожие на крошечные черные кружочки, очень легкие. При порывах ветра зрелые семена высыпаются из наклоняющихся коробочек. Во время дождя зубчики набухают, закрывают коробочку, предохраняя семена от воздействия непогоды. Оба вида хорошо разрастаются на всех участках луга благодаря ползучим корневищам. Уживаются они и на сухих местах, так как узкие, покрытые волосками листья испаряют мало влаги. Гвоздики на лугу образуют рыхлые дерновинки, включающие по нескольку десятков цветоносов. Оба вида необычайно декоративны. Садоводы создали множество сортов с цветками всех оттенков: от белого до темно-пурпурного.
 

Семейство Бобовые

Мышиный горошек растет на лугах, полях, полянах. Его стебель, достигающий в высоту 120 см, покрыт тоненькими волосками. Листья перистые, с 7 - 12 парами листочков и усиками. Цветет это многолетнее растение с июня по сентябрь.

Мышиный горошек хорошо заметен, когда он цепляется за высокие луговые растения. Происходит это потому, что чувствительные усики, которыми заканчиваются его перистые листья, касаясь соседних растений, начинают загибаться и закручиваться вокруг своих более высоких «соседей».

Зацепившись таким образом, слабый стебель мышиного горошка выносит к свету кисти сине-фиолетовых или синих цветков, вокруг которых вьются насекомые. После опыления появляются плоды - небольшие бобы, внутри которых созревают семена - горошинки. Эти горошины очень любят поедать птицы. Почему же его называют мышиным? Бобы и семена такие же, как у культурного полевого гороха, только немного мельче. Кому такой годится? Разве что мышам. Впрочем, полевые мыши едят семена всех бобовых.

Перистые листья мышиного горошка могут складываться или расправляться в зависимости от силы солнечного освещения.

Есть нечто интересное у мышиного горошка и на корнях - там в небольших наростах располагаются своеобразные «квартиры» для микробов, очень полезных для почвы и питания растений. Эти микробы могут совершать удивительную химическую работу, извлекая из воздуха почвы азот и накапливая его в себе. От этого наросты увеличиваются и превращаются в клубеньки. После того как корни растения сгниют, они превращаются в ценное удобрение. Подобные клубеньки есть на корнях почти всех бобовых.
 

Семейство Мотыльковые (Бобовые)

Желтый (лекарственный) донник может достигать высоты 90 см. Белый донник - еще более высокорослое растение, его стебли вырастают до полутора метров. У обоих растений цветки похожи: сросшаяся чашечка, пять лепестков. Как и у других мотыльковых, они имеют свои названия: самый крупный -парус, два боковых - весла, два сросшихся нижних - лодочка. Цветут донники с июня по сентябрь. Плод донника - маленький невскрывающийся боб, часто односеменной. Размножается донник только семенами. Это двулетнее растение, зацветающее на второй год жизни.

В июне над низкими травами лугов и полей высоко и широко раскидывают донники свои душистые цветоносы: с желтыми цветками в кистевидных соцветиях донник лекарственный и с белыми соцветиями - донник белый. Донники - весьма примечательные растения: они не только отлично переносят засуху, но во влажное лето развиваются хуже. Им не страшны вредители и болезни. В засушливые дни все луговые травы подвядают, их цветки безжизненно никнут, и только донники купаются в горячих солнечных лучах. К их небольшим желтым и белым цветкам слетаются пчелы и шмели - недаром донники считаются прекрасными медоносами.

Донники примечательны и особым ароматом, который всегда можно различить среди всевозможных луговых запахов. Запах сушеных донников не похож на аромат свежих цветков, он появляется только после сушки.

Листочки донника к вечеру поднимаются вверх и складываются - от этого уменьшается испарение воды листьями, экономится влага.

Донники - хорошие кормовые травы.

Желтый донник применяется в медицине.
 

Пырей ползучий Agropyrum repens L.

Семейство Злаки

Среди злаковых растений душистый колосок выделяется своеобразным ароматом и относительно небольшим ростом - от 30 до 50 см. От небольшого корневища отходит несколько цветоносных побегов. Зацветает душистый колосок в мае-июне. У пырея ползучего на вершине стебля располагается соцветие - сложный колос с сидячими поодиночке колосками. Листья у пырея узкие, их верхушка ощутимо шероховатая. Растение рослое - в высоту достигает 125 см. Цветет в июне-июле.

Живое растение душистого колоска не пахнет, запах появляется после сушки или у засыхающих поврежденных растений. Аромат столь оригинален, что даже воплотился в духах, которые получили название «Свежее сено». Соцветие душистого колоска представляет собой неплотный удлиненный колос - так называемый «султан». Если вы подойдете к зарослям этого растения в жаркий полдень, то удивитесь: «Что случилось с листьями?» Да они просто свернулись, стали тоненькими, а растению от этого легче - уменьшается испарение влаги.

Пырей ползучий, разросшийся на лугу, очень любят косари, но если он поселится на огороде - беда. Это растение с помощью своих длинных корневищ, разрастаясь во все стороны, очень быстро захватывает все новые и новые участки. Так что пырей ползучий - злостный, трудно истребимый сорняк в садах, полях, огородах, но на лугах - хорошая кормовая трава, дающая отличное сено.
 

 Семейство Бобовые (Мотыльковые)

Клевер луговой имеет лилово-красные, иногда темно-пурпурные соцветия. Листья с белым треугольником в виде буквы «Л». Высота растения 15 - 60 см. Цветет с середины мая до осени.

У клевера ползучего шаровидные соцветия белого цвета. Высота цветоноса 8 - 15 см. Длина стебля, который лежит на почве, - до 50 см. Цветет с середины мая до осени. Клевер шведский (гибридный) имеет бело-розовые или розовые соцветия и 1 полулежащий стебель. Высота 40 см, цветет с июня до осени.

Над красными, розовыми, белыми соцветиями клевера, испускающими еле уловимый медовый запах, вечно кружатся и парят крупные симпатичные мохнатенькие насекомые - шмели. Только они да бабочки своими длинными хоботками могут достать сладкий нектар со дна узкой трубочки, каждого отдельного цветка в шаровидном соцветии. При этом происходит опыление, а потом и завязываются семена в маленьких плодиках-бобах.

В народе клевер называют кашкой. Соцветия клевера можно есть как сырыми, так и по-разному приготовленными. Они приятного сладковатого вкуса из-за обилия нектара. Листья этих растений - тройчатые, очень редко можно найти клевер с четырьмя листочками - по народным приметам, такое растение приносит счастье. С наступлением темноты листья клевера складываются, поднимаются вверх, «засыпают». На свету листочки распрямляются и занимают горизонтальное положение - растение «просыпается».

Клевера - ценные кормовые растения. Самыми лучшими лугами считаются такие, где в большом количестве произрастает клевер. В клубеньках на корнях клевера живут бактерии, улучшающие состав луговой почвы.
 

Безостый Bromus inermis Leyss.

Овсяница луговая Festuca pratensis Huds.

Семейство Злаки

Костер безостый имеет гладкие стебли, в высоту достигающие одного метра. Листья плоские и широкие. Колоски собраны в соцветие - раскидистую метелку. Костер - неплохая кормовая трава, цветет с конца мая и в июне. Овсяница, как и костер - высокий, до одного метра, многолетник. Растет небольшими, но густыми дерновинками. Отрастающая зелень появляется сразу же после схода снега. Зацветает с середины июня, как бы подавая сигнал косарям: надо начинать сенокос.

Если внимательно посмотреть на заросли костра в ветреную погоду, его крупные метелки, склоняясь под ветром то в одну, то в другую сторону, отсвечивают красноватым светом в солнечных лучах, очень напоминая сполохи пламени.

От ползучего корневища костра отходит много высоких прямостоячих побегов цветоносов. Поселившись на откосах, берегах и местах с песчаной почвой, это растение останавливает эрозию (разрушение) почвы, тем самым принося природе большую пользу.

Овсяница луговая с первого взгляда похожа на костер, однако, в отличие от последнего, ее метелки бывают раскидистыми только во время цветения. Соцветие овсяницы жестковатое, а у костра мягкое. Кроме того, в основании ее метелки всего две веточки, причем одна из них короче другой, тогда как у костра много веточек, и все они одинаковой длины. Колоски у овсяницы длинные, с 5 - 10 цветками.

Овсяницу в большом количестве можно встретить на тех участках луга, где почва более влажная. Так же как и костер, овсяница является ценной кормовой травой.
 

Заскидистый Campanula patula L.

Сборный (скученный) Campanula glomerata L.

Рапунцелевидный Campanula rapunculoides L.

Семейства Колоколъчиковые

В пышном разнотравье июньских лугов голубыми, фиолетовыми огоньками вспыхивают издали заметные цветки колокольчиков. У разных видов цветки похожи. Они в форме колокола, образованного пятью сросшимися лепестками. Собственно, научное название рода «кампанула» по-латыни и означает «колокол». Русский народ дал колокольчикам звучные, образные имена: звонцы, звоночки, бубенцы. Высота стебля колокольчика скученного - 30 - 40 (до 50) см, раскидистого - до 60 - 70 см, рапунцелевидного - еще больше, до метра.

Чаще всего мы встречаемся с колокольчиком раскидистым, он растет не только на лугу, но и на опушках леса, вдоль лесных и полевых дорог, в садах и парках. Цветет этот колокольчик с мая до июля. Фиолетовый венчик глубоко разрезан на пять остроконечных долей. Соцветие многоцветковое, раскидистое. На стебле несколько узких, почти линейных листьев. Растение двулетнее. В первый год образуется розетка листьев, на второй год колокольчик зацветает и дает плоды. После плодоношения растение отмирает.

У колокольчика сборного все цветки, плотно прижатые друг к другу в верхушечном соцветии, смотрят вверх. В сырую погоду зубцы венчика смыкаются и капли дождя не проникают внутрь - пыльца надежно защищена. В народе этот колокольчик зовется «приточной травой» - от старинного слова «приток», означавшего болезнь, недуг. Колокольчик скученный использовался в народной медицине.

У колокольчика рапунцелевидного длинное однобокое соцветие-кисть (все цветки смотрят в одну сторону). Растение покрыто жесткими короткими волосками. Листья с продолговато-сердцевидными пластинками. Это многолетнее растение с разветвленным корневищем и мясистыми корнями можно встретить и на лугу, и на опушках среди кустарников, на пустырях, даже на железнодорожных насыпях. Этот колокольчик в саду быстро превращается в надоедливый сорняк.
 

Семейство Лютиковые

Купальница растет на влажных лугах. Крупные светло-желтые цветки на верхушках упругих, слабо ветвистых стеблей испускают приятный аромат свежести. То, что вы, скорее всего, принимаете за лепестки, - на самом деле ярко окрашенные чашелистики. Лепестки - мелкие, узкие, оранжевые - находятся рядом с тычинками, одной длины с ними. Высота купальницы до 60 см. В почве у этого многолетнего растения мочковатая корневая система с множеством мощных жестких почти черных корней. Растение (как и все лютиковые) содержит ядовитые вещества. Цветет купальница с мая до середины июня. Плод - многолистовка.

Удивительно живописное растение! У купальницы красиво все: и звездчато-раздельные, крупные, рассеченные листья, и тугие, изгибающиеся под напором ветра стебли, и навсегда запоминающиеся бубенчики ярко-желтых цветков!

Купальница обычно поселяется на влажных участках луга; можно ее встретить в речных долинах, на заливных лугах и лесных вырубках. В старину москвичи называли купальницу авдоткой, пермяки - вешними бубенчиками, вологодцы - запонками; в других областях купальницы - это и воловье око, и сиверушка, и жаркий цветок.

В старинных знахарских книгах купальнице дали название «прикрыт», отметив интересную особенность ее цветков - за исключением небольшого отверстия наверху у них прикрыта вся внутренняя полость цветка, поэтому пыльца хорошо защищена от дождя и росы. Маленькие насекомые в поисках защиты от дождя и ветра забираются в цветки купальницы и одновременно опыляют их. Пчелы и шмели - насекомые крупные и сильные - проникают в цветки купальницы, попросту раздвигая чашелистики, которые образуют своеобразную крышу.
 

Ггусиная Potentilla anserine L.

Серебристая Potentilla argentea L.

Семейство Розоцветные

Около полутора десятков видов лапчаток мы можем встретить на лугу. Две лапчатки, о которых здесь пойдет речь, попадаются на глаза довольно часто; их нетрудно определить. Оба вида -многолетние травы. В желтых цветках 5 лепестков, чашечка с подчашием, много тычинок и пестиков. После отцветания листочки чашечки поднимаются, прикрывая плод - многоорешек.

Лапчатка гусиная (ее называют еще гусиной лапкой) зацветает в мае. Одиночные довольно крупные цветки появляются на растении в течение всего лета. Перисто-рассеченные листья в розетках располагаются почти горизонтально, образуя над землей ажурный ковер. Нижняя сторона листьев серебристая от множества шелковистых волосков. В старину на Руси эту лапчатку называли серебренником. Поселяется гусиная лапка на тех участках луга, где пасется скот. Но растет и на деревенских улицах, там ее щиплет домашняя птица. Иной раз появляется и в огородах как сорняк. У этой лапчатки необыкновенно развита способность к вегетативному размножению. Из пазух листьев отходят ползучие побеги - усы. Они легко укореняются. Размножается гусиная лапка и частями корня: кусочек даже в сантиметр длиной дает начало новому растению. К осени корни утолщаются, в них образуется запас питательных веществ для растения на долгую зиму. Эти корнеклубни вполне съедобны и даже вкусны. Частенько они выручали наших предков в голодные годы.

Лапчатка серебристая растет на суходольных лугах, сухих холмах, по склонам, полям, дорогам. Это многолетник с прямостоячим цветоносным стеблем, на котором находятся сильно рассеченные пальчатые листья. Сверху листья почти голые, а снизу покрыты длинными серебристыми волосками и кажутся совсем белыми. За это растение и получило свое название. Цветет лапчатка с конца мая до сентября. Иногда ее путают с лекарственной лапчаткой прямостоячей (калганом), от которой она отличается окраской листьев и тем, что имеет пять, а не четыре лепестка венчика.

Лисохвост луговой Alopecurus pratensis L.

Семейство Злаки

Оба луговых злака - многолетние травы до метра в высоту. Стебли округлые, типичные соломины, с утолщениями - узлами. У лисохвоста нижняя часть стебля укореняется и дает новые побеги. Листья у лисохвоста зеленые, изредка с синеватым оттенком, у тимофеевки - листья светло-зеленые и более шероховатые. Лисохвост зацветает в мае, тимофеевка - чуть позже, в июне, и до начала июля две эти замечательные кормовые травы цветут вместе.

Лисохвост луговой, или «лисий хвост», назвали за соцветие, пушистостью своей напоминающее хвост маленькой лисички, - оно покрыто тонкими блестящими волосками. По всему соцветию выступают желтоватые пыльники. У тимофеевки соцветие цилиндрическое с фиолетовыми пыльниками, на ощупь оно жестковатое, волосков нет.

У лисохвоста и тимофеевки на первый взгляд листья кажутся одинаковыми, но у тимофеевки листья шероховатые на ощупь, светло-зеленые, более узкие, чем у лисохвоста. А как же узнать эти растения, когда они еще не цветут? Оказывается, очень просто: увидев зеленые многочисленные узкие листочки, следует ощупать основания побегов, если мы обнаружим утолщения, по форме напоминающие небольшие луковички, значит, в наших руках - тимофеевка. Различаются растения и после цветения. Плодоносящий колос тимофеевки сгибается, а у лисохвоста остается торчать вверх.

Свое название тимофеевка получила по имени ботаника Тимофея Ганзена, который изучал это растение. Если в сене много тимофеевки, оно будет очень питательным для животных. Да и лисохвост - замечательная кормовая трава.

Едкий Ranunculus acris L.

Многоцветковый Ranunculus polyanthemus L.

Семейство Лютиковые

Лютики едкий и многоцветковый - многолетние растения с укороченными корневищами. Их высота 30 - 80 см. В верхней части прямостоячие цветоносные побеги ветвятся, заканчиваясь крупными золотисто-желтыми цветками. В каждом 5 чашелистиков, 5 лепестков, множество тычинок и пестиков. Плод лютика - многоорешек. Оба вида можно встретить не только на лугах, но и в светлых лесах, по берегам водоемов, вдоль дорог, на насыпях. Цветет лютик многоцветковый в мае-июне, лютик едкий - все лето.

Название «лютик» происходит от слова «лютый». То есть жесткий, режущий, едкий. Именно такое чувство возникает у людей, на кожу которых попадает сок некоторых видов лютиков. «Куриная слепота» - таково народное прозвище одного из видов лютиков -лютика едкого. Особенно едок он бывает во время цветения.

У лютиков в основании лепестков есть медовые ямки с нектаром, множество тычинок образуют обильную пыльцу, которая питает насекомых. Прикорневые листья лютика едкого с длинным черешком и пальчато-раздельной пластинкой. Верхние листья на цветоносах сидячие, трезраздельные, с линейными долями.

Лютик многоцветковый внешностью несколько напоминает своего едкого братца, но цветки его крупнее, до трех сантиметров в диаметре. Интересно, что в некоторых цветках бывает не 5, а б, 7 и даже больше лепестков. Цветки без усилий садоводов начинают становиться махровыми. Они очень хороши в букете: яркие, блестящие, долго не вянут.

Несмотря на «скверный» характер лютика, это удивительно красивое растение - его желтые цветки словно бы светятся нежным, но в то же время ярким пламенем.

Более изящное растение с мелкими цветками - лютик золотистый. Он встречается и на лугах, и в светлых лесах. О нем вы прочитаете в разделе «Растения леса».
 

Серповидная Medicago falcata L.

Лядвенец рогатый Lotus corniculatus L.

Чина луговая Lathyrus pratensis L.

Семейство Бобовые

У этих трех многолетних растений желтые цветки типичной для семейства бобовых формы. Стебли лядвенца и люцерны приподнимающиеся (восходящие), ветвящиеся. Листья этих растений тройчатые, у лядвенца с крупными, похожими на листочки, прилистниками. Чина луговая - травянистая лиана с лазящим стеблем длиной более метра. У сложного листа чины всего пара листочков, а часть листа видоизменилась в усики. Ими растение цепляется за стебли соседних трав или кустарников. Если бы не усики, побег просто лежал бы на почве, ему не хватало бы солнечного света. У всех трех растений мощные стержневые корни, уходящие в почву на глубину в полтора метра и более. Поэтому чина, лядвенец и люцерна могут расти в довольно сухих условиях. В то же время для чины не страшно переувлажнение, поселяется она и на болотах.

Лядвенец назвали «рогатым» потому, что на кончиках плодов-бобов имеется небольшой вырост, который выступает вперед наподобие рога. При созревании плоды лядвенца, подсыхая, раскрываются, створки их скручиваются, напоминая локоны, а семена с силой выбрасываются на большое расстояние.

Прекрасной медоносной и кормовой травой является чина луговая. Ее желтые цветки немного мельче, чем цветки лядвенца. Цветки бобовых опыляют пчелы. Забираясь в цветок, насекомое сметает пыльцу нижней стороной брюшка. Перелетая на другой цветок, пчела переносит пыльцу на рыльце пестика, завязь которого превращается в плод - боб.

Люцерну серповидную за хорошие медоносные качества назвали «медункой». Серповидная она потому, что плоды ее изогнуты и немного напоминают серпы. Люцерна - великолепная кормовая трава.

 Семейство Розоцветные

Манжетка - многолетнее растение с горизонтальным корневищем и розеткой длинночерешковых листьев. Высота цветоноса редко превышает 30 см. Если бы цветки манжетки росли по одному, то мы бы их не заметили, настолько они малы и невзрачны. Но они собраны в довольно пышное метельчатое соцветие. У цветков есть чашечка с подчашием, тычинки, пестик, а вот лепестков нет. Стебель манжетки покрыт волосками. На крупных округлых пальчато-лопастных листьях складки, веером расходящиеся от центра листа к краю каждой лопасти. Зацветает растение в мае и цветет до начала августа.

У манжетки обыкновенной очень примечательные листья: крупные, лопастные, сложенные воронкой, с рельефными линиями жилок, усеянные по краям мелкими зубчиками. Эти красивые листья часто воспроизводились в орнаментах и многих архитектурных украшениях.

В Средние века манжетке приписывали волшебные свойства, неспроста ее латинское имя «алхимилла» - трава алхимиков. Позднее выяснилось, что ее сок богат дубильными веществами, витаминами.

Несмотря на то, что цветки у манжетки неяркие, издали незаметные, к ним активно слетаются насекомые, в основном мухи - их привлекает душистый нектар.

После обильной росы или дождя, когда высохнут капли на всех других луговых травах, на листьях манжетки начинают блестеть бриллиантами капельки влаги. Большая, самая красивая переливающаяся капля видна в углубленном центре листа. Это растение выделяет излишнюю влагу через водяные устьица - гидатоды. В такие моменты светло-зеленые слегка опушенные листья необычайно красивы.
 

 Семейство Губоцветные

Мята полевая обитает на влажных лугах. Это многолетнее растение с очень разветвленным быстро растущим подземным побегом - корневищем. Цветоносные побеги мяты приподнимающиеся. В отличие от многих других видов, соцветия полевой мяты (ложные мутовки) располагаются только в пазухах листьев, «этажами», они намного короче листьев. У цветка мяты сросшаяся чашечка с пятью зубцами и розово-лиловый трубчатый венчик с небольшим отгибом, две верхних дольки которого срослись так, что кажутся одним лепестком с выемкой на верхушке. Стебель мяты четырехгранный. Листья на нем расположены супротивно, причем каждая пара накрест (под прямым углом) к соседним парам. Цветет мята с конца июня по сентябрь.

В луговом разнотравье мята полевая выделяется запахом: пряным и благоуханным, с каким-то легким холодком, долго не забываемым. Издавна в России отваром из мятной травы лечили многие недомогания, а щепотка порезанной и истертой душистой травки добавляет освежающий вкус многим кулинарным блюдам.

Свое научное название мята получила в древности по имени нимфы Менты. Из-за приятного запаха мята издавна пользовалась большим почетом. Мяте приписывали (и не напрасно!) свойство улучшать настроение, придавать бодрость. Римские патриции перед встречей гостей заставляли своих слуг опрыскивать залы мятной водой, а столы - натирать душистой мятой. Средневековые студенты искренне верили в то, что венки из мяты «возбуждают работу мысли», и поэтому носили такие венки в дни экзаменов.

Растет мята на хорошо освещенных и увлажненных участках лугов, лесных полянах, образуя небольшие сообщества - куртинки.

Мятлик луговой Роа pratensis L.

Семейство Злаки

Ежа - обычное луговое растение. Стебли круглые и гладкие, в высоту достигают 120 см. Листья узкие, длинные, шероховатые; если отогнуть лист, то на его обратной (нижней) стороне можно увидеть небольшой вырост - киль. Мятлик - замечательная кормовая трава, на хорошей почве может достигать высоты 80 см. Цветут ежа и мятлик одновременно: с конца мая до начала июля. Оба растения - многолетники. Ежа образует рыхлую кочку, мятлик - дернинку.

Ежа сборная хорошо заметна на лугах - на верхушках ее высоких стеблей располагаются соцветия, имеющие вид клубочков, довольно жестких на ощупь, даже немного колючих, будто маленькие ежики расселись на прочных, гладких стеблях. Вот почему это растение назвали ежой.

Если скосить ежу перед цветением или во время цветения колосков, получится отличная кормовая трава. Косить ее можно четыре раза за лето, она хорошо отрастает после каждого скашивания. О еже в народе говорят: «Ежа отрастает под косой».

Мятлик луговой знают почти все дети - спрашивают, играя: «Курочка или петушок?» - и, обдирая соцветие-метелку пальцами, получают пучочки. Если пучочек получается с острым верхом, считается, что «петушок». Если же острой вершинки не получается, значит, «курочка». Стебелек у мятлика тоненький, нежный, но в то же время удивительно прочный; он несет на себе легкую, но обильную метелку. Если отогнуть лист в сторону, увидим прижатую к стеблю маленькую пленочку, которая называется язычком. Такой пленчатый язычок или ряд щетинок есть на листьях почти всех злаков.

Ежа сборная и мятлик луговой дают отличное сено.
 

 Семейство Сложноцветные

Нивяник обыкновенный растет на лугах, лесных полянах, опушках. Это довольно высокое, до 80 см, многолетнее растение украшает луговое разнотравье своими бело-желтыми соцветиями. По краям соцветия-корзинки белые язычковые пестичные цветки. В центре - желтые трубчатые, с тычинками и пестиком. Цветет нивяник с конца мая до конца июля.

Люди привычно называют нивяник ромашкой, отмечая сходство их соцветий. Вроде бы растения действительно похожи! Но у нивяника только по одному соцветию на верхушке стебля и немногочисленных ветвей, листья его цельные. Ромашки хотя и красуются похожими бело-желтыми соцветиями, но они мельче и их очень много на сильно разветвленном стебле. Листья ромашки перисто-раздельные. Кроме того век ромашки - одно лето, а нивяник - долгожитель. В народе нивяник называют по-разному: белица-трава, белюшки, белинница, белоголовник, солнешник, тягун и др.

На лугах нивяник образует большие заросли и в полном расцвете своей красы радует взор массой белых цветков, однако весьма недолго - всего лишь двенадцать дней. Плодиков-семянок образуется очень много, одно растение приносит их около 2000. Нивяник всегда будет расти на лугах, если только мы, люди, не будем уносить с прогулок охапки этого красивого полезного растения. Нивяник активно используется в народной медицине. Ценят нивяник и пасечники.

Узколистный (большой) Rhinanthus angustifolius С. С. Gmel

Малый Rhinanthus minor L.

Семейство Норичниковые

Эти однолетние растения можно встретить на лугах разных типов, чаще влажноватых, с разреженным травяным покровом. Погремки очень требовательны к солнцу. Растут они и в светлых лесах, на полянах, опушках. Внешне оба вида не сильно различаются. У малого погремка чуть меньшего размера венчик цветка, несколько уже листья. Высота растений обоих видов 15 - 50 см. Зацветают погремки в мае-июне, цветут долго. Отдельные цветущие экземпляры узколистного погремка можно увидеть и в сентябре. Цветки расположены по одному в пазухах листьев. Желтый двугубый венчик наполовину погружен в бледно-зеленую сжатую с боков чашечку. По мере созревания плодов чашечка вздувается, как пузырь.

Растения со зрелыми плодами, наполненными семенами, раскачиваются от порывов ветра, от прикосновений проходящих людей или животных и тихонечко гремят, гремят... Погремок исстари на Руси называли звонцом, поговорка есть такая: «Появился звонец - траве конец». Почему это происходит? А потому, что погремок - растение-полупаразит. На его коротеньких и слабых корешках есть круглые выросты, бляшки-присоски, которыми погремок присасывается к корням соседних растений. Присосавшись, погремок поглощает питательные вещества, из-за чего растения медленно погибают. Погремок - это луговой сорняк, мешающий нормально расти ценным кормовым травам - клеверу, злакам. Питаясь дополнительно за счет других растений, погремок образует много семян, которые, прорастая, засоряют луга. Семена погремка ядовиты.
 

Семейство Норичниковые

Марьянник, как и погремок, однолетнее растение-полупаразит. Он всасывает воду с растворенными в ней питательными веществами из корня растения-хозяина, прикрепляясь к нему с помощью особых корневых присосок; но пользуется при этом и собственными корнями. Растения-паразиты отличаются от полупаразитов тем, что они питаются только готовыми органическими веществами, высасывая их из растения-хозяина. Сами создавать их они не способны. Все до единого корни видоизменились в присоски. Паразиты не имеют зеленых побегов. Таков, например, петров крест, растение того же семейства норичниковых.

Корни у марьянника слабые, немногочисленные; растение можно легко выдернуть из земли. Стебель марьянника в верхней части ветвится. Листья длиннозаостренные, с несколькими зубцами у основания пластинки и короткими черешками. Цветет растение в течение всего лета.

Марьянник дубравный растет и на лугах, и в светлых лиственных лесах, чаще на опушках. Очень декоративны заросли цветущего марьянника. Привычнее для нас другое название этого растения - иван-да-марья. Такое имя дано за двухцветность: Иван в сине-фиолетовом кафтанчике - это прицветный лист с крупными заостренными зубцами по краям; Марья в желтом сарафане - это цветок со сросшимся трубчато-колокольчатым двугубым венчиком. Цветки, расположенные в пазухе каждого фиолетового листа, смотрят в одну сторону. Яркие прицветники привлекают насекомых-опылителей. Плод марьянника - двугнездная коробочка с 2 - 4 довольно крупными семенами. У семян есть мясистые придатки - присемянники. Они пришлись по вкусу муравьям. Кстати, сами семена внешне напоминают муравьиных куколок. Вот почему иван-да-марья растет обычно в лесах и на лугах вдоль муравьиных дорожек. Муравьи растаскивают семена, распространяя растение по округе. Не прочь полакомиться вкусными семенами и птицы.
 

Семейство Мареновые

Подмаренники - многолетние, типично луговые травы с четырехгранными стеблями, усаженными мелкими шипиками. Их мелкие душистые цветки собраны в соцветия-метелки. Различаются виды размерами, окраской венчика, поверхностью плодов и числом листьев в мутовках. Самый мелкий - подмаренник северный, до 50 см высотой. Его цветки белые, плоды усеяны множеством крошечных, очень цепких крючочков. В мутовках по 4 листа. Два других растения высотой более метра. Цветки подмаренника мягкого тоже белые, плоды бугорчато-морщинистые, почти черные. Листья по 6 - 8 в мутовках. Цветки подмаренника настоящего желтые, плоды светлые, опушенные, листьев в мутовках до 15.

Подмаренники - растения-лежебоки. У них мягкий и слабый стебель, так что вверх расти они могут, только зацепившись за высокие и твердые стебли соседних трав. Подмаренники издавна назвали цеплянками, подметив их лазящие свойства. Вообще-то у них есть множество прозвищ, связанных с этой их особенностью, - «трава - устели землю», «липушник», «липчицы», «репейная трава». Разрастаясь, подмаренник сплошными пластами зелени закрывает всю почву вокруг себя и глушит всходы других трав.

Цепкие стебли подмаренников могут свободно карабкаться даже по гладким соломинам пшеницы, ржи, овса. Бывает, что подмаренник, опутав соломины, подгибает хлебостой к почве. Такой полегший хлеб очень трудно убирать. Чтобы этого не произошло, семена злаков перед посевом тщательно очищают.

Желтые и белые мелкие цветки подмаренников, собранные в густые или редкие метелки, распространяя медовый запах, благоухают на лугах в течение всего лета.

Подмаренник настоящий улучшает качество сена: эта сушеная трава поднимает у животных аппетит и снабжает их минеральными элементами.

 Семейство Сложноцветные

Пижма обыкновенная - заметное растение на лугах, на обочинах дорог: высота ее стеблей достигает 125 см. Растения обладают сильным своеобразным запахом. На верхушках прямостоячих жестких стеблей располагаются яркие соцветия-корзинки из многочисленных желтых цветков. У пижмы очень красивые довольно большие резные листья. Цветет пижма с конца июня до сентября.

Пижму обыкновенную не случайно назвали дикой рябинкой. Темно-зеленые, изящные, сильно рассеченные листья этого растения напоминают перистые листья рябины. Издали похожи на плоды рябины и желтые корзиночные соцветия пижмы, напоминающие пуговицы. По краям листьев пижмы заметны многочисленные темные точки: это желёзки, из которых выделяется пахучее эфирное масло. Листья пижмы могут заменять даже пряные культуры: корицу, мускатный орех. Пижма имеет и лекарственное значение: отвары листьев используют для лечения ран, для борьбы с кишечными паразитами.

Есть у пижмы еще одна интересная особенность - растение очень долго может оставаться в свежем, неувядающем виде после того, как его сорвали.

Пижма - многолетник с разветвленным ползучим подземным побегом - корневищем. Из почек на корневище ежегодно отрастают цветоносные побеги. Их бывает так много, что одно растение выглядит зарослями. Среди стеблей находят себе убежище луговые насекомые и даже мелкие зверушки.
 

Средний Plantago media L.

Ланцетный Plantago lanceolata L.

Семейство Подорожниковые

Из нескольких видов подорожников, что растут в средней полосе России, чаще других встречаются подорожники большой, ланцетный и средний. Подорожник большой - распространеннейшее растение близких к жилью и сорных мест. О нем вы прочитаете в разделе «Растения в городе». Два других вида - типичные луговые растения. У них розетка прикорневых листьев и длинный безлистный цветонос - стрелка. Мелкие цветки подорожников собраны в соцветие-колос на верхушке стрелки.

Подорожник средний внешне напоминает подорожник большой, но его листья по краям не волнистые, а слегка зубчатые. Цветочная стрелка намного длиннее (около 50 см), а колос - короче. Он кажется пушистым от множества длинных тонких тычиночных нитей с сиреневыми пыльниками. Цветет подорожник средний с начала июня до осени. Растет по краю луга и вдоль дорог.

Подорожник ланцетный получил название по форме листьев. Ланцет - старинный хирургический инструмент, сейчас его называют скальпелем. Листья этого подорожника направлены вверх. Соцветие на длинной стрелке, но колосок совсем короткий, пыльники тычинок желтоватые. Цветет этот подорожник в июне-июле.

Подорожники очень живучи: «Его бьют сапогом, его бьют колесом, и ударь кирпичом, ему все нипочем», - гласит народная пословица. 0 лечебных свойствах подорожников рассказывают легенды.

Давно было замечено: натрет ли человек неудобной обувью ногу, поранит ли руку, обожжется ли искрой костра - стоит только к больному месту приложить чистый молодой листок подорожника, как боль затихает, ранка начинает быстро заживать. Именно поэтому на Руси подорожник называют «поранником» или «чирьевой травой» - за свойство вытягивать гной из нарывов.
 

Семейство Сложноцветные

Цикорий растет и но лугу, и на нарушенных местах: пустырях, насыпях, обочинах дорог. Встречается и на лесных опушках. Это высокое растение до полутора метров. Во всех его органах-стеблях, листьях - содержится горьковатый белый млечный сок. Цветет цикорий в июне-июле. Многочисленные корзинки расположены на верхушке стебля и его боковых ветвей и в их пазухах. Все цветки в соцветии язычковые, с тычинками и пестиком.

У цикория обыкновенного высокие прочные, шершавые стебли, унизанные голубыми соцветиями. Время цветения цикория с 5 - 6 до 10 часов утра - в полдень соцветия-корзинки закрываются. За это короткое время пчелы успевают несколько раз посетить корзинки язычковых цветков, которые щедро одаряют их нектаром. После опыления образуются плодики - небольшие светло-коричневые или бурые семянки.

Розетки сочных листьев, отрастающие весной одними из первых, охотно поедают коровы, козы, овцы. Но летом на стебле цветущего растения листья почти незаметны. Издали цикорий выглядит голыми «палками» с голубыми «цветочками». Однако пастухи благодарны цикорию не только ранней весной, когда на лугах еще мало травы, но и в конце лета, когда многие травы от солнца засыхают, а цикорий жив по-прежнему. Его даже засуха не угнетает, мощный стержневой корень цикория глубоко, до полутора метров, прорастает в землю, снабжая растение влагой.

Цикорий обыкновенный знают и почитают не только пастухи, но и пчеловоды, и сборщики лекарственных трав. Лекарственная сила цикория известна людям давно. Осенью корни цикория выкапывают, очищают, моют и сушат. Отвары и настой из корней усиливают аппетит, успокаивают нервную систему, помогают работе сердца. Из жареных корней делают вкусный кофейный напиток.