Цветы садов
«Хороши весной в саду цветочки», - к этим словам популярной песни хочется добавить: и летом, и осенью - всегда цветы хороши и необходимы людям. С давних пор они восхищают людей своей красотой и волнуют тонкими ароматами.
Цветы не только радуют взор разноцветием лепестков, формой соцветий, они могут взволновать, вызвать мысли о родных местах. Цветы сопутствуют торжественным и радостным дням, ни один народный праздник, ни одно семейное торжество не обходится без цветов. Каждый человек может вспомнить незабываемые случаи из жизни, когда цветы были молчаливыми свидетелями событий, дорогих и памятных сердцу.
Цветы помогают нам сохранять память о прошлом, выражать благодарность, выказывать уважение. Они повышают настроение, а значит, сберегают здоровье.
Но чтобы цветы росли и цвели в садах, парках, около жилищ, на приусадебных участках, необходимо знать особенности и привычки этих растений. С некоторыми из них познакомит вас этот раздел книги.
Aster Callistephus
Семейство Сложноцветные
Астры - декоративные, красиво и продолжительно цветущие садовые растения. Однолетние и многолетние астры образуют кусты и кустики разной высоты и плотности, верхушки побегов которых бывают увенчаны белыми, желтыми, розовыми, кремовыми, красными, лиловыми или фиолетовыми соцветиями разных форм и размеров. Сходное строение имеют прочные олиственные побеги и простые листья с выемчатыми краями. Подземные органы различаются: у однолетних астр компактная корневая система, у многолетних - корни и корневища.
То, что мы называем однолетними астрами, для ботаника - растение совсем другого биологического рода: калистефус. Этим названием цветоводы, впрочем, пользуются редко. Сорта однолетних астр (а их более 600) имеют соцветия разнообразных причудливых форм. Увидев такие цветы, можно не поверить, что это астры, - так бывают похожи их соцветия на хризантемы, пионы.
Пионовидные астры - просто загляденье! Крупные (до 12 см) махровые полусферические светло-розовые соцветия на длинных цветоносах густо покрывают довольно высокие (до 70 см) кусты. В группе игольчатых астр выделяется сорт Уникум, имеющий легкие, почти воздушные синие соцветия. На раскидистых кустах сорта Страусовое перо распускаются крупные махровые сиреневые соцветия. К однолетним карликовым астрам относят сорт Триумф, небольшие (до 25 см) кустики которого покрыты розовыми соцветиями.
Многолетние астры чаще всего растут на одном месте до 10 лет, их
размножают делением куста. Высокие (до 1,5 м) кусты многолетних астр усыпаны
некрупными разноцветными соцветиями, которые иногда полностью закрывают всю
зелень. Многолетние астры зацветают поздно, в середине сентября, и цветут иногда
до ноября, принося радость людям, отвлекая от грустных мыслей о надвигающейся
зиме.
Rosa
Семейство Розоцветные
Во всем мире розы - общепризнанные любимицы, украшающие сады, парки, скверы, бульвары, приусадебные участки в городах, селах и деревнях. Все сорта садовых роз произошли от разных видов шиповника. Они сохранили сложные листья, прямые, деревянистые стебли с твердыми шипами. Понятия «роза» и «шиповник» существуют только в быту. Для ботаников и цветоводов это представители одного рода - роза.
Розу называют царицей цветов, выражая тем самым восхищение красотой, благоуханием, нежностью белых, розовых, желтых, красных цветков.
С давних времен отношение людей к розам восторженно-поэтическое: многочисленные стихотворения и поэмы, легенды и мифы, предания и сказания посвящены этим цветам. В древней индийской легенде рассказывается о богине красоты и плодородия Лакшми, которая появилась из бутона розы. В Персии роза была символом безответной любви, в Греции и Риме венками из роз награждали великих людей и воинов, розы были обязательным украшением всех торжеств.
Во Франции и Германии розы служили украшением празднеств и турниров. В Англии война Алой и Белой розы сделала царицу цветов на целых тридцать лет, пока шла война, цветком горя.
Из Англии розы попали в Северную Америку. В России только в XVII в. розы из царских садов постепенно стали проникать в общедоступные сады и парки.
Неповторимый, исключительный аромат роз зависит от особого эфирного масла, содержащегося в лепестках. Из лепестков некоторых сортов роз получают очень ценное розовое масло, которое необходимо для парфюмерной промышленности. Особенно большое количество этого масла производят в Болгарии, в знаменитой на весь мир Долине роз.
Богатая коллекция сортов роз собрана в Главном ботаническом саду Академии наук России, в Москве. Сорта чайногибридных ремонтантных, плетистых и парковых роз создают неповторимо душистый красочный живой ковер.
По красоте и аромату среди всех групп роз первое место занимают чайногибридные розы, к ним относятся сорта с белыми цветками: Аляска, Солистка балета, Белый лебедь; с желтыми: Глория Деи, Талисман, Мир и др.; с красными: Алые паруса, Бриллиант, Суперстар и др.; с розовыми: Утро Москвы, Рассвет, Синьора и др. Эти розы имеют побеги умеренной длины, требуют хорошо удобренных почв, хорошего освещения и обязательного укрытия на зиму.
У ремонтантных роз все лето побеги покрыты крупными ароматными цветками, имеющими самые разные расцветки и оттенки: красные у сортов Фишер, Гольдес и др.; нежно-розовые - Мистрис Джей Лайн; белые - Фрау Карл Друшки. В Нечерноземной полосе на зиму их обязательно необходимо укрывать.
Для декоративного украшения фасадов зданий, беседок, павильонов и балконов используют плетистые, или вьющиеся, розы. Некоторые их сорта цветут один раз, а другие в течение всего лета. Их побеги тоже нуждаются в укрытии на зиму, в защите от ветра и хорошем солнечном освещении. Очень красивы сорта плетистых роз с крупными цветками: Парад, Эксцельза, Феникс и др.
В группу парковых роз объединяются окультуренные зимостойкие дикорастущие виды. Это роза морщинистая с крупными малиновыми цветками, роза бедренцеволистная с шапками некрупных, очень душистых кремово-белых цветков, роза столистная и другие. Такие розы можно не укрывать зимой, они не требуют особого ухода (за исключением обрезки), могут произрастать на скудных почвах. И в наши дни цветоводы многих стран выводят все новые сорта роз. Розы продолжают путешествие через века, распространяя свой неповторимый аромат.
Viola vittrockiana
Семейство Фиалковые
Крупные бархатные цветки садовых сортов анютиных глазок имеют некоторое сходство со скромными небольшими бело-желто-фиолетовыми фиалками трехцветными. Садовая форма - гибрид, известный как фиалка Виттрока, получен при скрещивании 3-х видов, в том числе и фиалки трехцветной. Эти цветы превосходят своих «дикорастущих родственников» по размерам и красочности цветков, но имеют с ними сходное строение очередных листьев с крупными рассеченными, похожими на листья прилистниками, а также схожую форму лепестков, один из которых имеет своеобразный вырост - шпорец. Совпадают и сроки цветения: с начала мая до осени.
В истории цветоводства нет сведений о том, кто, когда и почему назвал фиалку трехцветную анютиными глазками. О происхождении этого цветка в Древней Греции существовала легенда: Зевс превратил в анютины глазки любопытных, подсматривавших за купанием Афродиты. В Средние века анютины глазки в Европе получили и вовсе непонятное название - мысль, дума. Один немецкий ботаник нашел некоторое сходство трехстворчатых коробочек, плодов анютиных глазок, с черепом человека. А ведь в черепе заключается мозг, в котором-то и рождаются мысли!
В результате селекционной работы с фиалками к началу XIX столетия
было создано около 400 сортов с бархатистыми крупными цветками. Старые
английские сорта с совершенно черными цветами (Фауст), со светло-голубыми
(Маргарита) и винно-красными лепестками (Мефистофель) уже второе столетие радуют
людей в садах и парках, в цветниках и на приусадебных участках. В садах можно
встретить и многолетние виды фиалок: душистую и рогатую.
Tagetes
Семейство Сложноцветные
Бархатцы получили свое русское название неслучайно. Действительно, их плотные, скученные соцветия самой разной окраски в потоках солнечного света выглядят как миниатюрные бархатные шапочки. Бархатцы - неприхотливые и благодарные растения. Удивительно, что они могут расти и цвести при недостатке света, в затененных местах. Растения не завянут в условиях иссушающей жары, с ними не случится ничего страшного, если мы забудем полить их, -несколько дней будут свежими эти милые украшения садовых и парковых цветников.
Бархатцы обладают интересным свойством, благодаря которому их можно узнать и в букетах, и на клумбах даже с завязанными глазами: стоит только слегка потереть их листочки, как почувствуешь своеобразный приятно освежающий аромат.
Бархатцы широко используются в цветоводстве: низкорослые чаще всего включают в бордюры, высаживают на газонах, а бархатцами, растущими в горшках, украшают жилые и служебные помещения. Среднерослые и высокорослые бархатцы сажают на удлиненных клумбах - рабатках, их используют для создания букетов. В воде бархатцы стоят долго, более двух недель. Наиболее распространенными сортами бархатцев прямостоячих, высоких растений с крупными махровыми соцветиями, являются сорта Оранжевый принц и Июльское солнце. Среди сортов бархатцев раскидистых, имеющих соцветия от желтой до красной окраски, самый известный - Огненный шар.
Бархатцы, эти чудесные растения, украшают клумбы
своими цветами с мая до первых заморозков.
Begonia
Семейство Бегониевые
Родиной бегонии являются леса Боливии и Перу, откуда в XVI в. это растение привезли в Европу. Свое название бегония приобрела в XVII в. от фамилии ботаника, знатока экзотических растений М. Бегона, жившего в Санто-Доминго. Бегония имеет интересное русское название, связанное одновременно со строением ее листьев и с историей. После бегства французов из Москвы в 1812 г. растение стали называть «ухо Наполеона». И в самом деле, отдельный лист бегонии по своему очертанию и розоватой окраске нижней стороны, похож на большое отмороженное ухо. Бегония в России сейчас одно из самых популярных комнатных растений.
Бегония привлекла внимание
людей прежде всего своими крупными узорчатыми красно-зелеными листьями, имеющими
косо-сердцевидную форму. В настоящее время для цветников, бордюров используют
бегонию клубневую с крупными махровыми цветками и бегонию всегдацветущую с
мелкими цветками. Они часто встречаются как комнатные растения. Лучшие сорта
бегонии всегдацветущей - Огненное море с огненно-красными цветками и Розабелла
со светло-розовыми. У современных сортов бегонии клубневой цветки белой,
кремовой, розовой, огненно-желтой, красной, пурпурной окраски. Их диаметр
достигает иной раз 20 см. Лучшие сорта: Кармен с розовыми цветками и
темно-бурыми листьями и Люминоза с темно-красными цветками и красно-бурыми
листьями.
Convolvulus, Ipomoea, Calystegia
Семейство Вьюнковые
В саду мы встретим представителей трех родов семейства вьюнковых: собственно вьюнок (конвольвулюс), ипомею и калистегию (повой). У этих растений венчики цветков воронковидные, в форме граммофончика, состоят из пяти сросшихся лепестков (спайнолепестные). Как ни странно это звучит, но у садового вьюнка стебель не вьющийся, а прямостоячий! Научное имя цветка - вьюнок трехцветный: в «граммофончиках» есть синий, желтый и белый цвета. Вьюнок - неприхотливое однолетнее обильно-цветущее растение родом из Южной Европы. В России на лугах; сорных местах, железнодорожных насыпях растет его родной брат с вьющимся стеблем - вьюнок полевой.
Ипомея прибыла к нам из тропиков Южной Америки. Это однолетняя лиана длиной до трех метров с массой синих, фиолетовых, розовых или полосатых бело-голубых цветков диаметром 7 - 10 см. Цветки раскрываются рано утром и в течение дня поворачиваются вслед за солнцем, изгибая длинные цветоножки. Ипомею высаживают вдоль оград, рядом с беседками. Можно сделать симпатичный «шалашик-пирамидку», протянув бечевку от каждого растения, высаженного по краю клумбы, к верхушке шеста, находящегося в ее центре. Интересно, что к роду ипомея относится известное пищевое растение тропиков и субтропиков - батат. Его называют «сладким картофелем». Мясистые корнеклубни бывают весом от 2 до 20 кг. Ничего себе «картошечка»!
И, наконец, калистегия, или повой заборный. Эта многолетняя лиана родом из Восточной Азии достигает 4 - 5-метровой длины. Как видно из названия, «любимое занятие» этого растения - обвивать (повивать) заборы. Если на пути попадется яблоня или вишня, повой вскарабкается и на них, обовьет всю крону. Крупные розовые цветки декоративны, да только жаль, что очень скоро повой становится в саду сорняком.
Dianthus
Семейство Гвоздичные
К роду гвоздик относится большое число видов, произрастающих в Европе, Северной Африке и Азии. В цветках дикорастущих и некоторых садовых гвоздик пять красных или розовых лепестков с зубчиками по краям. У махровых садовых гвоздик бывает иногда 40 и более лепестков всевозможных расцветок. Садовые гвоздики бывают однолетними (гвоздика китайская) и многолетними: Шабо, турецкая (или бородатая) и другие.
Американский селекционер Л. Бербанк вывел сорт гвоздик, у которых лепестки утром белоснежные, в разгар дня розовые, а к вечеру пламенеют алым цветом.
У дикорастущих и садовых гвоздик наблюдается большое сходство в строении вегетативных органов. Все гвоздики имеют сидячие, линейно-ланцетные листья и ветвистые стебли зеленого или зеленовато-серого цвета. В узлах стебли утолщены и легко ломаются. Гвоздику издавна выращивали во многих европейских странах с любовью и особым почтением. Во Франции это растение сделалось любимейшим с XIII в., когда король Людовик IX спас часть своих рыцарей от чумы отваром гвоздики.
Особое значение приобрела гвоздика во время Французской революции. Не только во Франции, но и в Германии и в России в период революционных событий этот цветок был символом отваги и любви к Родине. Во многих странах гвоздика стала талисманом влюбленных.
Многие поэты, включая Шекспира и Гете, вдохновленные красотой и
неповторимым ароматом гвоздики, посвящали этому цветку свои произведения. В
России гвоздику любят и каждый год выращивают большое количество этих прекрасных
нарядных цветов, без которых не обходится ни один праздник.
Dahlia
Семейство Сложноцветные
С июля и до глубокой осени обильно и продолжительно цветут георгины. В настоящее время цветоводам известны тысячи сортов георгинов, различающихся по высоте растений, размеру, окраске и форме соцветий. Соцветия георгинов могут быть похожи на соцветия пионов, хризантем и даже роз. Цветоводы договорились подразделять все многообразие сортов по форме соцветий на 12 групп. Эти группы получили названия: хризантемовидные, пионовидные, кактусовидные и др. В условиях нашего климата георгины, многолетние растения, не зимуют, вымерзают. Поэтому осенью мясистые корнеклубни выкапывают и хранят до весны в сухом прохладном месте. Родом георгины из Центральной Америки.
Где бы ни росли георгины - в виде отдельных групп на газонах, или на клумбах в окружении других садовых растений - они всегда выделяются горделивым видом и окраской соцветий всех цветов радуги. У некоторых сортов в соцветии сочетается сразу несколько оттенков.
За высокорослыми сортами необходим особый уход. Чтобы стебли не сломались от ветра, их нужно подвязывать к кольям, которые следует вбивать в почву еще весной, перед посадкой георгинов. Для того чтобы лучше развивались боковые веточки и увеличилось число цветков, верхние бутоны необходимо удалить - такая процедура называется «прищипывание».
Сорта георгинов, как и всех других цветочных культур, имеют свои названия. Память о знаменательных событиях и известных личностях хранят названия цветов: пламенный Олимпийский огонь, лилово-розовый Космос, и другие. Как однолетники культивируют смесь сортов с «немахровыми» соцветиями, у которых в центре мелкие трубчатые цветки, а по краям - язычковые разнообразной яркой окраски. Их называют Веселые ребята.
Цветоводы и сейчас занимаются выведением все новых сортов георгинов, которых уже существует более 8 тысяч.
Gladiolus
Семейство Ирисовые (Касатиковые)
В диком виде гладиолусы встречаются в Европе, Западной Азии, Северной и Южной Америке. Гладиолусы производят завораживающее впечатление в середине лета, когда на стеблях высотой более метра, от которых отходят изящные длинные мечевидные листья, начинают распускаться поочередно, один за другим, крупные воронковидные цветки. По разнообразию окрасок цветков и их красоте гладиолусы превосходят большинство других многолетних цветочных культур. Гладиолусы являются отличным украшением цветников; будучи срезанными, сохраняются в букете довольно долго.
В настоящее время насчитывают тысячи сортов гладиолусов. Окраска лепестков околоцветника может быть всех цветов и оттенков: белого, желтого, оранжевого, оранжево-розового, розового, красного, малинового, фиолетового и других. При этом на нижней доле околоцветника могут выступать яркими мазками, полосками или пятнами оттенки другого цвета. Так, в цветках сорта Бриллиант бархатистое темно-красное пятно на нижней доле околоцветника выделяется на фоне ярко-красной окраски всего цветка. У светло-красных цветов сорта И. С. Бах у основания нижней доли околоцветника имеется бело-кремовое пятно, придающее растению неповторимую прелесть. Многочисленные сорта гладиолусов подразделяют по особенностям строения цветков, высоте побегов и другим признакам на пять основных групп. Начиная с июля и до осенних заморозков радуют нас гладиолусы своей волнующей красотой. Осенью их клубнелуковицы необходимо выкопать, обсушить и оставить храниться до весны в сухом прохладном месте.
В современных садах выращивают морозоустойчивые гладиолусы,
луковицы которых зимуют в грунте; их не выкапывают. Цветки у них не столь
пышные, как у гибридных сортов, но очень своеобразные, ярко окрашенные.
Iris
Семейство Ирисовые (Касатиковые)
Многочисленные виды дикорастущих ирисов распространены в Европе, Северной Африке, Азии, Северной Америке. Эти растения с давних пор привлекали внимание людей благодаря различной окраске довольно крупных, имеющих оригинальное строение цветков. Наружные лепестки в цветках отогнуты вниз, внутренние направлены вверх или немного скошены. Мощные, широколинейно-мечевидные листья ирисов, отрастающие от ветвистых корневищ, заметно выделяются среди зелени других садовых растений. Цветут ирисы в мае-июне.
Ирисы - одни из самых изящных и красивых садовых растений - издавна стали культивироваться людьми. Арабы с древних времен выращивали ирисы с белыми душистыми цветками. Со временем ирисы попали в Испанию, Грецию. Слово «ирис» в переводе с греческого означает «радуга». Иридой звали греческую богиню, которая спускалась с небес к людям в семицветном одеянии. Но окрасок цветков ирисов больше, чем цветов радуги. Ирисы с красноватыми, оранжево-желтыми, желто-коричневыми, голубыми, синими, фиолетовыми, сиреневыми и лиловыми цветками стали выращивать с XVII века во Франции, Германии, Англии, создавая все новые сорта.
Чаще других в садах встречаются ирисы бородатые. На наружных лепестках их цветов есть короткие тонкие волоски - бородка. Согласно классификации, разработанной ирисоводами, бородатые ирисы подразделяются на три группы: карликовые, средние и высокие.
Почти все садовые сорта относятся к гибридным ирисам. Прекрасно смотрится ирис болотный. Это высокое растение со светло-желтыми с оранжевым пятном цветками может украшать берега небольшого приусадебного водоема.
Хороши и неприхотливы ирисы сибирские с менее крупными голубыми, синими, белыми цветками на длинных тонких цветоносах. Интересна группа японских ирисов.
Calendula
Семейство Сложноцветные
Ноготки - однолетнее растение с толстыми ребристыми ветвящимися побегами. На их верхушках ярко-желтые, оранжевые, реже бледно-желтые или белые соцветия-корзинки. Родина календулы - Средиземноморье. Там эти растения цветут в течение всего года. Латинское название происходит от слова «календа», что означает «первый день каждого месяца года».
Эти неприхотливые растения с солнечно-лучезарными, «веселыми» соцветиями известны всем. Они очень нетребовательны, хорошо растут на любых почвах, украшая бордюры, рабатки, клумбы. Срезанные для букетов, долго стоят в воде. Обильно цветут при хорошем солнечном освещении, но способны выносить и затенение. Цветут ноготки очень долго - до морозов. Размножаются при посеве семян в грунт и самосевом.
В центре соцветий-корзинок ноготков помещаются более мелкие трубчатые цветки, по краям - эффектные удлиненные ложноязычковые, такие же, как в соцветиях подсолнечника. У современных сортов бывает по нескольку рядов ложноязычковых цветков или очень крупные, с разросшимися венчиками трубчатые цветки. Часто они бывают двуцветными: желтыми или оранжевыми с коричневыми или темно-красными зубцами по краям. Иногда такие соцветия называют махровыми, но это неверно. Махровым может быть не соцветие, а отдельный цветок, у которого тычинки превратились в дополнительные лепестки. Махровые цветки обычно бесплодны, не дают семян.
Помните, в книге про медвежонка Винни-Пуха его друг поросенок Пятачок выращивает цветы «коготки и гвоздики»? Имелись в виду ноготки и гвоздики. Действительно, зрелые плоды-семянки ноготков изогнуты и заострены, как кошачьи коготки!
Календула - не только одна из распространенных садовых цветочных
культур, но и не менее знаменитое лекарственное растение, которое применяют при
различных заболеваниях.
Cosmos
Семейство Сложноцветные
Родиной этих веселых, радостных долго цветущих растений является Мексика. Оттуда космея распространилась по всем странам. Космея неприхотлива, хорошо растет на любых почвах. Но лучше всего развиваться и цвести космея будет там, где нет затенения, много солнечного света. От дикорастущих предков в культуру перешли два вида космей: космея дваждыперистая и космея оранжевая. Их сорта, обладая сходными чертами строения, имеют и некоторые отличия.
Космея дваждыперистая - более высокое растение, ее побеги достигают 1,5 м в высоту. Ветвистые стебли довольно густо покрыты красивыми, почти ажурными, рассеченными, дваждыперистыми листьями. Легкую зелень побегов расцвечивают крупные соцветия белой, розовой и карминной окраски. Сорта космеи дваждыперистой различаются по высоте и плотности куста, величине и окраске соцветий, но цветут все с июня до осенних заморозков. Уже в июле в увядших соцветиях формируется большое количество тонких длинных крупных семян. Они могут высыпаться на грунт, и на следующий год на этом участке зацветут новые космеи.
Для сортов космеи оранжевой характерны менее рассеченные листья. Ярко-оранжевые соцветия появляются несколько позднее, чем у дваждыперистой космеи.
Красивые, изящные, неприхотливые космеи являются
отличными декоративными растениями, хорошо смотрящимися и на клумбах, и в
букетах.
Matthiola
Семейство Крестоцветные
В диком виде левкои произрастают в Европе, Азии. Два вида: маттиола седая, или левкой летний, и маттиола двурогая с давних пор выращиваются как ценные цветочные культуры. За долгие годы культивирования левкоев цветоводы создали интересные сорта, которые различаются временем цветения и окраской цветков. Сорта левкоя седого, названного так за беловатое опушение стеблей и листьев, более высокорослые и крупноцветные, чем сорта двурогого. Но все сорта левкоев наполняют во время цветения воздух особым пряным, неповторимым ароматом.
Сорта левкоя седого чаще используются в декоративном садоводстве, чем сорта маттиолы. Их выращивают на рабатках и клумбах, ими расцвечивают зелень бордюров и газонов. Беловато-серебристые побеги левкоев с продолговато-ланцетными листьями и красивыми махровыми цветками, окрашенными в белый, розовый, сиреневый, красный или темно-фиолетовый цвет, служат оригинальным дополнением и украшением любого букета. Красивы цветки махровых левкоев, но после их отцветания семена не образуются. В махровых цветках тычинки и пестики, видоизменяясь, превращаются в дополнительные лепестки.
Сорта маттиолы двурогой почти все низкорослые с мелкими
розовато-лиловыми цветками, не такими эффектными, как у левкоя седого, но
обладающими нежным, приятным запахом, который усиливается в вечерние и ночные
часы. Их высаживают среди красиво цветущих растений ради аромата.
Lilium
Семейство Лилейные
Лилия - красивейшая цветочная культура. Это многолетнее травянистое растение с подземной чешуйчатой луковицей, окрашенной в разные оттенки: от белого до фиолетового. Из луковицы каждую весну развивается округлый стебель высотой до 150 см, на котором поочередно или мутовками располагаются простые крупные листья, имеющие различную форму: удлиненную, ланцетную, яйце-, элипсо- или сердцевидную. На верхушках стеблей располагаются одиночные или собранные в зонтиковидное, метельчатое или кистевидное соцветие цветки.
Красивые цветки лилии могут иметь форму воронки, чаши, кубка, чалмы - все зависит от вида. Разные виды диких лилий можно встретить по всей умеренной зоне Северного полушария. Часть этих видов в давнюю пору люди стали выращивать около своих жилищ, от них со временем произошли современные сорта лилий. Восхитительная красота лилии сочетается с целебными и пищевыми свойствами (съедобны луковицы лилии-саранки).
С давних пор лилия белоснежная почиталась на Кипре, в Древнем Египте, Греции, на Ближнем Востоке. У древних римлян существовала легенда о том, что белая лилия выросла из капли молока богини Юноны. Из Италии крестоносцы привезли белые лилии в другие страны. Белизна цветков лилии стала символом правды, чистоты.
Особенно красивы сорта лилии царственной (Регале),
тигровой, леопардовой, прекрасной, золотистой, лилии Генри и многие другие.
Bellis
Семейство Сложноцветные
Маргаритки - небольшие скромные растения с белыми, розовыми или красными некрупными соцветиями - давно выращиваются в парках, садах, скверах и на приусадебных участках. Из них создают долго цветущие бордюры клумб, живописные группки-куртинки на зеленых газонах. Компактные кустики маргариток с прикорневой розеткой лопатчатых простых листьев имеют высоту до 20 см. Цветут маргаритки с весны до глубокой осени, с небольшим перерывом в наиболее жаркое время. Они хорошо переносят зиму, сохраняя под снегом листья и бутоны.
Название «маргаритка» в переводе с греческого означает «жемчужина». И в самом деле белые нежные соцветия маргариток на фоне молодой зеленой травы бывают похожи на рассыпанные по лугу жемчужинки. Латинское название «беллис» в переводе означает «прекрасный», «приятный». Растение упоминали в своих сочинениях древнеримские авторы. Соцветия некоторых современных сортов маргариток имеют 5 - 6 см в диаметре, а соцветия дикорастущих маргариток - не больше 2 см. Дикие маргаритки можно встретить в северо-западных районах России, садовые маргаритки легко дичают, расселяясь за пределами сада.
Существует много легенд, связанных с маргаритками, согласно одной из них, боги превратили красивую девушку в маргаритку, спасая ее от жестокого преследователя. В одной из сказок солнце выполнило скромную просьбу маргаритки, суть которой заключалась в том, чтобы ей позволено было цвести во всякое время года. А коснувшись своим лучом середины соцветия, солнце оставило на память о себе желтый кружок.
Во многих странах маргаритка является символом доброты и
сердечности. В шотландских песнях маргаритку сравнивают с царицей цветов розой и
говорят, что роза царствует одно лето, а маргаритка никогда не увядает. В нашей
стране это милое растение пользуется большой популярностью.
Tropaeolum
Семейство Настурциевые
Настурция родом из Центральной Америки. Будучи южным растением, хорошо развивается в условиях жаркого и влажного лета на открытых солнечных участках. Но и в затенении может цвести довольно обильно, плохо переносит заморозки.
Настурция - многолетнее растение, культивируемое как однолетнее, с сочными стелющимися гладкими побегами, которые могут вырастать до 4 м в длину. У настурции красивы не только цветки, но и листья - они оригинальной формы, редко встречающейся у растений, - округло-щитовидные, на длинных черешках светло- или темно-зеленой окраски.
Живописные листья настурции используются в букетах как самостоятельный декоративный материал, особенно ценятся темно окрашенные листья. Настурция - распространенное цветочное растение, украшающее клумбы, рабатки, бордюры в садах, парках, скверах. На улицах ее высаживают в декоративные вазы. Сорта настурции с длинными побегами сажают как вьющиеся растения на балконах и подоконниках.
Многочисленные сорта настурции имеют простые или махровые цветки с лепестками всех оттенков: от светло-желтого до темно-красного, пылающего цвета. Настурция - не только декоративное растение, но и пищевое. Ее листья и цветки кладут в салаты. Крупные (до 7 мм в диаметре) округлые, с губчатой светло-желтой оболочкой, семена настурции используются в кулинарии некоторых южных стран.
Narcissus
Семейство Амариллисовые
Все нарциссы - раноцветущие луковичные растения с цветками необычно красивой, изящной трубковидной формы. Околоцветник каждого цветка имеет два ряда лепестков. Наружный ряд состоит из свободных белых, желтых или желто-белых лепестков. Внутри находятся сросшиеся лепестки, образующие корону. Окрашены могут быть все лепестки внутреннего ряда или только их зубчато-волнистые края; цвета - оранжево-красный, темно-желтый, нежно-лимонный и другие. Слегка поникающие на тонком, легком цветоносе цветки нарцисса производят неизгладимое впечатление.
Изящество и красота цветков
нарцисса запечатлена в легендах и мифах. В одном древнегреческом мифе
рассказывается о судьбе очень красивого юноши по имени Нарцисс. Он, увидев свое
отражение в воде, так залюбовался собой, что не мог оторваться и зачах. Но
милосердие богов не дало ему исчезнуть, юноша превратился в прелестный, чудно
благоухающий цветок, венчик которого склоняется книзу, как бы стремясь
рассмотреть себя в воде. Нарциссы и в самом деле хорошо себя чувствуют около
водоемов и в условиях повышенной влажности.
Цветоводы всего мира любят и ценят нарциссы, наиболее известными сортами
являются: среди белоцветковых - Непревзойденный Бирбеша; среди кремовых с
оранжевым - Бекхаус; желтых с оранжевым - Фортуна, Скарлет, Элеганс; желто-белых
и желтых - Спринг Глори и др. Выведены сорта с маленьким добавочным венчиком -
Сноу, Принцесс, Леди Мур. Создание новых сортов нарциссов продолжается. Самые
современные сорта - с необычными для нарциссов розовыми и зеленоватыми
венчиками. Есть сорта с крупнолопастными разрезными коронками.
Myosotis
Семейство Бурачниковые
Садовые незабудки - это окультуренные незабудки лесные - двулетники. Некоторые дикие виды - многолетники.
Незабудки - невысокие растения, образующие компактные кустики. Некрупные цветки с нежно-голубыми, бирюзовыми, иногда розовыми лепестками и солнечно-желтой серединкой часто украшают весенние цветники. Небольшие соцветия возвышаются над прикорневой розеткой удлиненных, шершавых от опушения листьев. Незабудки в диком произрастают по всей Европе. О них в разных странах бытуют сходные легенды - во многих из них незабудка появляется из слез невест, пролитых ими при расставании с любимыми.
В Греции, Германии, Австрии, Англии и других европейских странах незабудку называют цветком постоянства, верности. Во Франции незабудка почитается как символ воспоминаний и памяти. Ее дарят и посылают тем, кого хотят долго помнить. В немецких народных поверьях незабудке отводилась решающая роль в отыскании кладов. Для этого человеку, нашедшему на своем пути незабудку, нужно подойти к ближайшей скале или к утесу и дотронуться до камней, тогда перед ним предстанет пещера с богатствами. Человек начинает набивать карманы сокровищами, а в это время таинственный голос напоминает о том, что нельзя забывать в пещере самое дорогое - цветок незабудки. Если жадный до богатства человек выходит из пещеры, помня только о приобретенных им драгоценностях, и оставляет незабудку, то все сокровища превращаются в мусор. Легенды, сказания и мифы по-прежнему живут в памяти разных народов. А в садах, парках и на балконах в мае-июне радуют людей незабудки, в лепестках которых отражается голубое безоблачное небо.
Paeonia
Семейство Пионовые
От дикорастущих пионов, распространенных главным образом в Европе и Азии, произошли замечательные сорта культурных пионов, среди которых есть травянистые и кустарниковые виды. У пионов веретенообразные корнеклубни, от них в почву отходят тонкие корни, а вверх тянутся побеги. У травянистых пионов они бывают в высоту до 1 м, у кустарниковых - до 2 м. Крупные дваждытройчатые листья сверху темно-зеленые, снизу слегка опушенные. Цветки очень крупные, до 20 см в диаметре. У махровых форм в центре цветка множество лепестков, видоизмененных тычинок. В мире более 40 тысяч сортов пионов. Пионы - долговечные и выносливые цветочные культуры, на одном месте живут десятки лет.
Люди издавна приписывали пиону чудодейственные свойства, считая это растение одним из величайших творений природы. Пион лекарственный с темно-лилово-красными одиночными немахровыми цветками с давних времен украшал сады Греции и Рима, а в средние века стал использоваться как целебное средство. Отварами его корневищ лечили многие заболевания. Не случайно в Древнем Риме бытовал миф о том, что бог царства мертвых Плутон, спасая ученика врача Эскулапа от несправедливого смертного приговора, превратил его в прекрасный цветок - пион.
Самыми красивыми и многочисленными сортами пионов являются
производные пиона белоцветкового, или китайского. В Китае пионы выращиваются уже
около 2000 лет и являются самым популярным цветочными культурами, как розы в
Европе и хризантемы в Японии. Но и в российских садах и парках пионы с душистыми
цветками чисто белой, белой с красными прожилками, розовой, кремовой, опаловой и
других окрасок занимают одно из первых мест среди садовых многолетников.
Petunia
Семейство Пасленовые
Родиной дикорастущей петунии является Южная Америка. Там она - многолетник. Привезенное в Европу, это растение, неспособное перезимовывать в условиях даже мягких зим, стали выращивать как однолетник. Петуния широко используется в цветоводстве. Она украшает цветники и клумбы, ее высаживают в декоративные вазы, на балконы, ее выращивают на подоконниках в ящиках и горшках. У петунии очень красивые крупные одиночные цветки. Кустики петуний густо покрыты некрупными округло-овальными листьями.
Правильный воронковидный околоцветник каждого цветка образован сросшимися лепестками. Он может быть самой различной окраски: от белой до фиолетовой. Часто встречаются двухцветные сорта. Такие живописные «грамофончики» там и сям виднеются среди зелени густоветвистых прямостоячих или стелющихся кустиков петунии, имеющих высоту от 20 до 70 см.
Сорта петунии подразделяются по форме цветков на простые и махровые. Красивы простые цветки с цельнокрайными обычными лепестками, а цветки с волнистыми, бахромчатыми краями просто восхитительны! Сорта с пушистыми махровыми цветками выглядят великолепно, но у них не формируются семена и размножать их можно только черенкованием. Сорта с простыми цветками образуют мелкие семена, из которых выращивают рассаду. Получение рассады требует большого терпения и труда.
Зацветают петунии через 70 дней после посева.
Цветут обильно и красиво, оживляя цветники довольно долго, до первых заморозков.
Primula
Семейство Первоцветные
Примулы, эти широко распространенные небольшие симпатичные растения, получили свое русское название - первоцветы - неслучайно. Весной на лугах и в лесах многочисленные дикорастущие виды примул расцветают одними из первых. Слово «примула» в переводе с латинского означает «первая». Примулы еще называют баранчиками за сходство продолговатых сморщенных по краям и покрытых беловатым пушком листьев с курчавой шерстью молодых барашков. В садах выращивают множество сортов нескольких видов примулы: обыкновенной, мелкозубчатой, ушковой, изменчивой, японской.
С примулами связано много красивых легенд, сказаний и поверий. В датской сказке боги превратили небесную принцессу в примулу за то, что она отказалась вернуться на небо, полюбив земного юношу. В Швейцарии примулу считают символом счастья, эмблемой любви к Родине и, уезжая из родных мест, берут засушенный цветок примулы как память о ней. В Англии эти цветы пользуются особенной любовью, сам Шекспир воспел примулу в своих произведениях. Английские цветоводы создали сорта примул, имеющие крупные и различно окрашенные цветки с сильным ароматом. Покидая свою страну, англичане всегда увозили с собой живую примулу и высаживали ее около своих новых жилищ.
В России примулы начали разводить в цветниках с XVIII века.
Завораживающее впечатление ранней весной производят бордюры из примул с
кремово-оранжевыми, белыми, сиреневыми, лиловыми, розовыми и малиново-красными
цветами. Примулами не только украшают сады и парки, их листья, богатые витамином
С, используют для приготовления салатов, а цветки и корни применяют как целебные
средства.
Reseda
Семейство Резедовые
Резеда - небольшое растение, стебли которого не поднимаются от земли выше, чем на 25 - 30 см. Прямостоячие стебли имеют незначительные разветвления и густо покрыты некрупными удлиненными листьями. Кистевидные соцветия располагаются на верхушках стеблей. Соцветия состоят из мелких неярких цветков с беловатыми, желтоватыми или зеленоватыми венчиками. Первый раз увидев резеду в цветнике, можно прийти в недоумение: почему среди красивых цветочных культур поселилось вроде бы совсем невзрачное растение.
В Средиземноморье и в настоящее время произрастает дикая резеда. Это многолетнее растение, но у нас его выращивают как летник. Мимо резеды можно пройти, не заметив ее, но неповторимый пряный аромат легко различить среди многих природных запахов. Именно ради этого своеобразного притягательного аромата люди разводят резеду.
Среди живописных цветочных культур,
произрастающих в цветниках, скромная резеда чаще всего образует густые бордюры.
На протяжении всего дня люди могут не замечать эту «цветочную золушку», но с
наступлением сумерек или в пасмурную погоду воздух наполняется приятно бодрящим
ароматом многочисленных мелких цветков резеды. Выращивают эти цветы и как
комнатную культуру, в горшках. Цветоводы-селекционеры создали сорта
крупноцветковой резеды, которая отличается высотой стеблей, величиной цветков и
соцветий и более яркой окраской. Интересными сортами являются Голиаф, Габриель,
Маше.
Salvia
Семейство Губоцветные
Родина сальвии - Южная Америка. Сальвия - многолетнее растение, но в цветниках выращивается как однолетнее. На прямостоячих стеблях высотой от 40 до 80 см пламенеют ярко-красные, крупные (до 20 см) кистевидные соцветия из многочисленных цветков неправильной оригинальной формы. Каждый цветок состоит из двугубых чашечки и венчика. Неодинаковые сросшиеся лепестки образуют верхнюю серповидную губу и нижнюю, трехлопастную. Сальвия - свето- и теплолюбивое растение, погибает даже от слабых заморозков, поэтому ее высаживают на клумбы только в начале лета.
Научное название «salvia» происходит от латинского слова «salvare», что означает «быть здоровым». И это не случайно, потому что ближайшим родственником декоративной сальвии, сверкающей или блестящей, той, которая украшает цветники и клумбы, является шалфей лекарственный, обладающий ценными целебными свойствами.
Соцветия сальвии, в зависимости от вида и сорта, могут иметь
различную окраску. Огненно-красные они у сальвии шарлахово-красной,
небесно-голубые или бирюзовые - у сальвии распростертой и лазорево-синие у
сальвии лазоревой. Каждый отдельный цветок не вянет в течение трех дней, но все
соцветие долго не теряет своего декоративного вида - ведь цветков в нем много, а
у отцветших цветков долго сохраняются крупные ярко окрашенные чашечки. Кисти
цветущей сальвии придают любым цветникам торжественный, праздничный вид.
Оригинальная форма цветка сальвии является примером прекрасного приспособления к
перекрестному опылению шмелями и пчелами, интересно наблюдать за поведением этих
насекомых на соцветиях.
Zinnia
Семейство Сложноцветные
Родом циннии из Мексики, некоторые виды культивировали ещё индейцы ацтеки. Оттуда цветы попали сначала в Западную Европу, а затем в Россию. В цветоводстве циннии используются широко, но эти южные растения лучше всего развиваются на хорошо освещаемых и прогреваемых умеренно влажных почвах. От двух видов цинний (изящной и узколистной, или Хаге) произошли многочисленные интересные сорта, которые широко используются в цветоводстве. Цинния - однолетнее растение, размножают её семенами.
У всех сортов цинний некрупные удпиненно-овальные сидячие листья, которые располагаются на прочных, жестковатых стеблях супротивно - друг против друга. Многочисленные сорта циннии изящной, образующие раскидистые или компактные кустики высотой от 30 до 100 см, различаются величиной, формой и окраской соцветий: белой, желтой, розовой, оранжевой, сиреневой, красной. Есть современные сорта с зеленоватыми соцветиями. Самые крупные соцветия достигают 12 см в диаметре. Некоторые сорта цветущих цинний можно принять по форме и окраске за георгины или хризантемы.
Сорта циннии узколистной, или Хаге, имеют невысокие (до 60 см) компактные ветвистые кустики с мелкими узкими листьями и более скромными соцветиями желтой или оранжевой окраски диаметром 3 - 5 см. Гибридные сорта цинний с махровыми соцветиями имеют интересную пеструю кремово-бордово-коричневую окраску.
Циннии придают цветникам нарядный вид. Высокорослые сорта украшают большие рабатки. Посаженные крупными группами на газонах, они создают красочную гамму розово-кремовых оттенков на фоне яркой зелени. Среднерослые и низкорослые сорта выращиваются на клумбах и балконах. В букетах используют хризанте-мовидные и пестроцветные сорта цинний.
Tulipа
Семейство Лилейные
Тюльпаны - одни из красивейших луковичных многолетних растений. Тюльпан выглядит удивительно привлекательно. Крупные простые продолговатые листья с окраской от ярко- до темно-зеленой, с сизым налетом, у некоторых сортов с волнистыми краями, скульптурно выделяются среди весенней зелени цветников. Прямой высокий стебель заканчивается крупным цветком, форма которого может быть разной: чашевидной, бокаловидной, шаровидной, лилиецветной, махровой. Сейчас очень популярны бахромчатые тюльпаны, по краям листочков околоцветника у них резная игольчатая бахрома. Живописно выглядят коричневые или темно-синие тычинки внутри околоцветника.
Цветки тюльпанов, состоящие только из шести долей околоцветника, окрашены во все цвета: от нежно-белого до темно-фиолетового и даже черного. Сорт тюльпанов с черными цветками был выведен в Голландии в 1673 году, в честь такого события состоялся праздник, на котором глава государства Вильгельм Оранский вручил большую премию цветоводу и назвал черный тюльпан чудом Голландии. У известного французского писателя А. Дюма есть роман под названием «Черный тюльпан».
Происходят тюльпаны из Средней Азии, где их за бокаловидную форму цветка назвали тюрбанами. Большую любовь и популярность с давних времен тюльпаны получили в Турции, где они были впервые введены в культуру. В Европу тюльпаны попали в XVI веке и быстро распространились по всем странам. Центром разведения и селекции тюльпанов вскоре стала Голландия, там любовь к тюльпанам переросла в национальную черту и даже превратилась в тюльпаноманию. За луковицу особенно красивых тюльпанов отдавали дома и лавки. На стене одного из домов Амстердама есть надпись о том, что два каменных дома были куплены за 3 луковицы тюльпанов.
Существует большое количество сортов, отличающихся по высоте растений, срокам цветения, окраске и форме цветков, продолжительности выращивания на одном месте.
По совокупности признаков тюльпаны подразделяются на несколько групп. К самым старым по происхождению, но до сих пор повсеместно выращиваемым относятся тюльпаны из группы простых ранних: желтые Мон Трезор, розовые Ибис и др. У некоторых тюльпанов, относящихся к группе махровых ранних, окраска цветка на протяжении цветения может изменяться. У сорта Мурильо белая окраска переходит в розовую. От этого сорта произвели другие: Электра и Мистер Ван дер Хуф.
В XIX в. во Франции появились сорта тюльпанов с яркой однородной окраской: белой, розовой, красной, темно-красной, оранжево-красной, сиреневой и почти черной, - которые были объединены в группу дарвиновских. К ним относятся: Маратон, Аристократ, Афтерглоу, Бретань, Деметр, Куин оф Найт, Парад, Большой театр.
В группу лилиецветных тюльпанов объединены оригинальные изящные сорта с цветками в форме лилии: с узкими долями околоцветника и отогнутыми наружу острыми кончиками. Такие сорта, как Астор, Алладин, Аркадия, Мариетта, производят неизгладимое впечатление.
странам. Центром разведения и селекции тюльпанов вскоре стала Голландия, там любовь к тюльпанам переросла в национальную черту и даже превратилась в тюльпаноманию. За луковицу особенно красивых тюльпанов отдавали дома и лавки. На стене одного из домов Амстердама есть надпись о том, что два каменных дома были куплены за 3 луковицы тюльпанов.
Существует большое количество сортов, отличающихся по высоте растений, срокам цветения, окраске и форме цветков, продолжительности выращивания на одном месте.
По совокупности признаков тюльпаны подразделяются на несколько групп. К самым старым по происхождению, но до сих пор повсеместно выращиваемым относятся тюльпаны из группы простых ранних: желтые Мон Трезор, розовые Ибис и др. У некоторых тюльпанов, относящихся к группе махровых ранних, окраска цветка на протяжении цветения может изменяться. У сорта Мурильо белая окраска переходит в розовую. От этого сорта произвели другие: Электра и Мистер Ван дер Хуф.
В XIX в. во Франции появились сорта тюльпанов с яркой однородной окраской: белой, розовой, красной, темно-красной, оранжево-красной, сиреневой и почти черной, - которые были объединены в группу дарвиновских. К ним относятся: Маратон, Аристократ, Афтерглоу, Бретань, Деметр, Куин оф Найт, Парад, Большой театр.
В группу лилиецветных тюльпанов объединены оригинальные изящные сорта с цветками в форме лилии: с узкими долями околоцветника и отогнутыми наружу острыми кончиками. Такие сорта, как Астор, Алладин, Аркадия, Мариетта, производят неизгладимое впечатление.